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丙氨酸（C3H7O2N）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g。请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉。
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-06-05 17:35
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-06-04 16:47
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-06-04 16:58
2g/16%=12.5g------100g蛋白质中含有的蛋白质质量
12.5g<18g
该奶粉不属于合格奶粉。
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-06-04 17:20
合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%
1)100个合格奶粉中含N 含氮质量为：18*16%=2.88（g）
2)抽检的每100g中含有氮元素的质量为2g
2g<2.88g
不合格
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