下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述，正确的是（ ）。A.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染B.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-08 18:35
- 提问者网友：谁的错
- 2021-02-07 22:49
1.[多选题]下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述，正确的是（ ）。A.理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染 B.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染 C.温度越低，污染的可能性越大 D.食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大E.不完整或受损的容器易造成食品污染
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-02-07 23:01
参考答案：ADE 参考解析：酸性食品如醋、果汁等容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染；温度越高，污染的可能性越大。
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-02-08 00:12
我好好复习下
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