古代没辣椒怎么吃辣味
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-02 03:57
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-02-01 14:04
古代没辣椒怎么吃辣味
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-02-01 15:15
古代没有辣椒是用山茱萸，现在已经不多见啦，还有胡椒、姜。都算是辣的，调味道的时候可能要比辣椒差得很多，所以对于无辣不欢的人士，到今天有辣椒，你们有多幸福。
全部回答
- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-02-01 16:36
干辣椒应该冷油下锅，慢慢炒，直至辣椒颜色变成褐色就行，保准有辣味。
- 2楼网友：患得患失的劫
- 2021-02-01 15:50
用大蒜和其他有辛辣味的代替，如同没有肥皂用皂角代替一样，古人有的是智慧
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