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下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A.B.C.D.E表示)被消化的程度,请你想一想,回答下列问题:(1)X曲线代表的是消化过程,Y曲线代表的是 的消化过程。(2)淀

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解决时间 2021-03-01 20:41
下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A.B.C.D.E表示)被消化的程度,请你想一想,回答下列问题:

(1)X曲线代表的 是消化过程,Y曲线代表的是  的消化过程。
(2)淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是  。
(3)蛋白质开始消化的部位是  。
(4)在食物进入大肠前,蛋白质被分解成  ,X被分解成  ,Y被分解成  。
最佳答案
(答案→) 解析:(1)淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;分析图示可知:X曲线代表的淀粉的消化过程,Y曲线代表的是脂肪的消化过程.(2)从图示可知,淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是小肠,因为在该处这三种物质被彻底分解为人体可以吸收的营养物质.(3)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.(4)食物在经过小肠进入大肠前被消化完毕,其中淀粉被分解为葡萄糖,蛋白质被分解为氨基酸,脂肪被分解为甘油和脂肪酸.
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