不用酵母怎么发面,蒸包子不用发酵粉的怎么发面？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-25 17:24
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-04-25 01:58
不用酵母怎么发面,蒸包子不用发酵粉的怎么发面？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-04-25 02:27
1先弄点面和好要软
2放在盆里盖好等一天半左右看看面里是否有蜂窝状
3等面有蜂窝状就OK了 放温水稀释里面的面 根据你要和多少面 放都少水
4面和好放在那里自然发酵 现在这个季节也就六七个小时
5发酵好拿出来加苏打粉根据三斤干面放一汤勺依次类推
主要是和面多揉
2放在盆里盖好等一天半左右看看面里是否有蜂窝状
3等面有蜂窝状就OK了 放温水稀释里面的面 根据你要和多少面 放都少水
4面和好放在那里自然发酵 现在这个季节也就六七个小时
5发酵好拿出来加苏打粉根据三斤干面放一汤勺依次类推
主要是和面多揉
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