餐饮服务员都应该干什么?
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-10 11:43
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-03-09 13:16
餐饮服务员都应该干什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-03-09 14:15
职责:
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节
(迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节
(迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
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- 1楼网友:旧脸谱
- 2021-03-09 16:24
倒茶☕招呼客人,
- 2楼网友:第幾種人
- 2021-03-09 16:03
服务行业 重要的是 考虑如何服务好你的顾客。使你的客户满意微笑离开 并且能记得你。应该做最好你自己 服务好客户。不应该只为工作而服务,而是展示你自己,与客户做朋友!
- 3楼网友:痴妹与他
- 2021-03-09 15:45
打扫卫生,端盘子
- 4楼网友:一把行者刀
- 2021-03-09 15:02
看是大饭店和小饭店了,大饭店分工,小饭店啥都干,大的点菜,上菜,撤台,脱地,客人服务等…
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