什么蔬果包含维生素A,B,C,E多一些？

什么蔬果包含维生素A,B,C,E多一些？

维生素A的主要食物来源：
膳食物中的维生素A来源于两部分：
一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、
蛋黄、奶油、其它动物内脏等；
另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、
油菜、辣椒、番茄和橘等。
几种常见食物的维生素A或胡萝卜素含量（mg
100g）食物名称维生素A食物名称胡萝卜素
猪肝4972胡萝卜4010
鸡肝10414菠菜2920
奶油1042油菜620
鸡蛋310西兰花7210
瘦猪肉44橘子1660
*1mg维生素A=1．0mg视黄醇当量
1mgβ-胡萝卜素=0．167mg视黄醇当量
维生素E的主要食物来源：
维生素E主要存在于各种油料种子及植物油中，某些谷类、
坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E，肉、奶、
蛋及鱼肝油中含量较少。
几种常见食物的维生素E含量（mg
100g）食物名称总维生素E食物名称总维生素E
豆油93．08芝麻油68．53
花生油42．06小米3．63
葵花籽油54．60玉米面（黄）3．80
棉籽油86．45菠菜1．74
色拉油24．01猪肉（瘦）0．34