炖鱼时怎么去鱼的苦味 5分
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-14 12:25
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-05-14 06:49
炖鱼时怎么去鱼的苦味 5分
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-05-14 06:54
在处理鱼（劏鱼）时，要小心，整个内脏连腔膜一起移除，千万不要把鱼胆弄破，鱼胆以破，鱼肉就带有苦味。处理干净后抹一层盐，5攻钟后冲洗干净，鱼肉就会显得特别鲜美。
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