平时我都不会作菜，今天想自己煮一条草鱼来吃，怎样煮才不会腥啊？？

平时我都不会作菜，今天想自己煮一条草鱼来吃，怎样煮才不会腥啊？？

放姜片就不会有腥味、看你怎么煮了

把鱼切成片，锅里放油，在买一袋成都水煮鱼调料一炸，在把鱼片放进去也炸一下，放水顿就可以了！

清蒸，把草鱼清洗干净，背面划两刀，然后将盐抹在鱼肉表面抹匀，将姜切成片塞到鱼肚子里，还有葱也切段塞到鱼肚里，然后放到盘里，加入油盐酱，加一点料酒，再加点蒜啊大葱啊什么的其他佐料。然后放上去蒸。二十几分钟后就可以吃了

草鱼也分野生和饲养，鱼肚子破开之后胸腔内壁有一层黑色黏膜的是饲养的，腥味更大。处理主要还是腌制，少许盐，味精，料酒，葱姜，（如果要烧辣的还可以放些花椒）腌制十五到二十分钟，这样可以去腥。要吃美味的还有多种做法

想煮酸菜鱼吗？1把鱼洗干净斜刀切片2酸菜备好3备好油盐椒醋、4把水烧开先放油盐椒后放酸菜煮出味道来加香油水开后把鲜鱼片放进窝，鱼熟出窝加点醋。

草鱼,罗汉菜,海带可以同煮吃 步骤： 1.海带结和腐结提前用凉水泡发 2.草鱼收拾干净，切成小块 3.锅中烧热油，放入鱼煎至两面金黄 4.加入水，葱姜，生抽，料酒，盐烧开 5.加入腐结，海带结烧开，转小火 6.汤汁收干即可 7.盛出即可