多宝鱼能吃吗

多宝鱼能吃吗

问题一：多宝鱼为什么不能多吃 多宝鱼非致癌食品 据悉，由于多宝鱼本身抗病能力较差，不法养殖者往往大量使用违禁药物，用以预防和治疗鱼病，导致多宝鱼药物残留超标。但专家提醒，多宝鱼目前只是含有致癌物质的食品，而非致癌食品，市民不必过度恐慌。 据了解，此次上海检出的呋喃唑酮目前还是一种人用抗生素（痢特灵片），人用最低治疗剂量一般为300 mg /天，也就是说本次多宝鱼中检出的违禁药物的最高值也仅是人用治疗剂量的三百分之一，还不至于对人体产生急性、亚急性危害。 “有抗食品”的危害害猛于虎 上海市食品药品监督管理局的专家也表示，硝基呋喃类药物、氯霉素、环丙沙星等在国际国内均为禁用渔药，如长期大量摄食硝基呋喃类化合物，存在致癌可能。长期食用含抗菌类药物残留的动物食品也将导致致病菌对抗生素的耐药性而影响临床疗效。使人体产生耐药性，从而在人们患感染性疾病时抗生素无法发挥作用。因为经常摄入“有抗食品”，食品中的抗生素会进入人体，并产生蓄积，时间长了，体内的细菌都会由于不断接触各种抗生素，从而在其作用下产生变异，出现耐药的细菌株，并不断传代，形成具有耐药性的细菌株。 由于“有抗食品”中可能含有各种抗生素，因此细菌可能对各种抗生素都会产生耐药性，一旦这样的细菌感染机体，那么各种抗生素都难以对该类细菌发生作用，从而使得疾病难以控制，甚至能危及病人的生命健康 参考资料： zhidao.baidu.com/question/21426465.html?fr=qrl3问题二：多宝鱼能吃吗 大菱鲆(多宝鱼)可以放心食用　　作为禁用药物，我国政府对大菱鲆中硝基呋喃残留的监管监控极为严格，将其纳入“三鱼两药”专项执法范围，判定标准为国际通行的1μg/kg。从近几年来的监督抽查结果来看，大菱鲆不合格样品鲜有检出，2014-2016年异地抽检的合格率均达到100%。国家食品安全风险评估中心开展的第四次中国总膳食研究中，评估了肉、蛋、水产品和乳品中的硝基呋喃残留，也未在大菱鲆中发现硝基呋喃残留问题。
综上所述，我们不难看出，一方面，我国养殖的大菱鲆中检测到硝基呋喃残留的只是极个别的现象；另一方面，即使是吃到了含有硝基呋喃残留的大菱鲆，也没必要担忧，因为这个残留量还不到一片痢特灵药的百分之一的剂量。因此，我国的多宝鱼产品是安全无虞的，消费者尽可放心食用。问题三：多宝鱼吃了会致癌的吗？ 很多问题不是出自食物本身，多宝鱼也不例外。如果说致癌，那就是人类自己在致癌。多宝鱼是多么鲜美的食物啊，可是，因为那些黑了心的，在养殖的过程中，非法添加了对别人有害的药物，从而引发出这一事件，试想，在此事件发生之前，全国有多少人不止一次的品尝啊！ 我也同样，但我认为致癌作用是肯定的，致不致癌只有天知道了，每一个癌症患者，谁也不能理直气壮地说自己就是吃多宝鱼而致癌的。 如今，食品安全在我国已经到了危险的边缘。仅仅是多宝鱼吗？黄鳝、泥鳅、甲鱼、猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾、蔬菜、等等等等。 还能吃东西吗？
采纳哦问题四：多宝鱼到底能不能吃呀 可以吃啊，以前爆出过多宝鱼孔雀石绿超标，现在管控严格了，只要在正规市场（建议在超市）购买的可以正常吃的。。。。。。。。。。问题五：死去的多宝鱼能吃吗 当然可以你想像平日里草鱼啥的死了也能吃只是没有那么新鲜。只要它不是中毒死的就成问题六：多宝鱼皮能吃吗 多宝鱼的皮是可以吃的啊用剐鳞器把鱼鳞弄干净后,洗净之后就可以清蒸食用啦没有听过不吃皮的,呵呵问题七：多宝鱼为什么不能吃 明明就能吃问题八：多宝鱼鱼皮能吃吗 多宝鱼的皮是可以吃的啊用剐鳞器把鱼鳞弄干净后，洗净之后就可以清蒸食用啦没有听过不吃皮的，呵呵问题九：多宝鱼为什么不能吃呢？揭示多宝鱼的食用禁忌 食材用料：
多宝鱼一条红尖椒半个
青尖椒半个蒜适量相克食物
姜适量相克食物葱适量相克食物
香菜一棵相克食物盐适量
味极鲜酱油适量油适量
菜谱做法：
1.多宝鱼去内脏去腹黑器官洗净后用刀在表面切成田字形状
2.反面也切田字形状
3.多宝鱼处理好用盐腌制备用，红尖椒、青尖椒切成条状，葱、香菜切段，姜切丝、蒜拍扁备用
4.取一个干净的盘，放入姜蒜
5.然后把多宝鱼放上去
6.最后在鱼上放入姜、蒜、青红尖椒、一半的葱
7.锅中倒入适量清水烧开后放入鱼，大火蒸15分钟
8.蒸好取出姜蒜青红尖椒、葱段，然后沐上味极鲜酱油
9.放入葱、香菜
10.锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼身上
11.成品图
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
如果不知道鱼熟不熟，用筷子插，如果一插就过就说明熟了。问题十：多宝鱼不去皮能吃吗 可以食用，不过区分好皮和鱼鳞，鱼鳞是不可以食用的，食用之前需要将鱼鳞刮去，然后将鱼皮洗好即可。
多宝鱼（学名：Panalichthys lethostigma），是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。
在自然海域，成鱼最大可长到75cm。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形。幼鱼眼睛在身体两侧，成鱼身体左右不对称，一只眼逐渐向左或向右，两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连。双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色。身体表面有极细密的鳞片。