夏天消暑最近方法

夏天消暑最近方法

夏天有什么食物可以清热祛湿消暑?

清热祛湿(去湿)粥
原料 赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
制作 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
用法 温热服食。
疗效 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。
注意事项 大便干结者不宜用。
消暑健脾祛湿汤
成份 蜜枣、赤小豆、生姜苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陈皮。
功能 清热解暑、巩固排泄及消化系统功能。
服用方法 (2-4人份量) 将瘦肉6两飞水后与各汤料及六汤碗清水一同放入煲内。煲约两小时，加适量盐调味。

绿豆百合米仁粥
原料：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
制法：
(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟；百合洗净切小；
(2)在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳 米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。
夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。
丝瓜咸蛋麦片粥
原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。
制法：
(1)丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。
(2)在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米开花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。 具有滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
藕丝百合汤
原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。
制法：
(1)将藕洗净削皮切细丝；百合剥片切丝待用。
(2)开水锅中，加入藕丝和百合丝，烧开后改小火熬成汁，耦丝和百合丝烧至酥烂，加入冰糖。
为健脾开胃、清热防暑的夏季营养汤水。

天气热了，饮食也应该随着气候变化而变化了。夏天要享受食疗的好处，可以选择一些祛湿清热的食物来加强身体的抵抗力。此时的饮食应逐渐转为清淡食品，多食用一些蛋白质含量高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等；应选择清淡而富有营养，又能消暑益气的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿以及各种绿叶蔬菜。而性味辛温、苦寒的蔬菜，如生姜、辣椒等宜少吃或不
吃。热气蒸人之际，人体毛孔张开，出汗较多，要注意补充水分，最好多饮凉开水；橘子精、菠萝精、山楂精等，可用冷开水冲饮，而冰棒、汽水等冷饮则宜少吃少喝。这些寒凉食物不但营养低，热量高，更有损脾胃，体质虚弱或容易腹泻人士应该少吃为佳。具体来说，多吃赤小豆有利尿功效，冬瓜、莲叶能消暑祛湿，扁豆则能健脾祛湿，苦瓜、苦菜、马兰头等带有苦味的蔬菜既能清热，又有营养。另外，我们还应“因人进食”。有的人体质虚寒，芥菜、西瓜等寒凉食物就不应多吃。

健脾祛湿汤（2~3人分量）
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横脷）300克，清水适量。
做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横脷洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
和中化湿汤（3~4人分量）
材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。
做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。
适合湿热脾虚者饮用。
清热祛湿汤（2~3人分量）
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。
做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。
适合去骨火，祛湿，清热毒。
鹌鹑祛湿汤（2~3人分量）
材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。
适合清热祛湿，润肺化痰。
横脷祛湿汤（2~3人分量）
材料：猪横脷250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：把猪横脷先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
该汤不但清热祛湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
草龟祛湿汤（3~5人分量）
材料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土茯苓250克，红枣6个。
做法：把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
有清热祛湿及解毒功效。

大暑小暑前后最好多煲祛湿冬瓜汤，这己经成为夏天必定的动作，它真是十分适合在这炎炎夏日饮用的汤水，菜档的往往会於这个时候买冬瓜送莲叶的，千万别取太多，一小角已经足够，落多了的汤会苦涩难入口的。此汤除了加肉煲成咸的汤，也可以煲甜的，只需不落肉类，加入适量的糖就可以了，而且又可雪冰来喝，十分好饮的。
材料
祛湿汤料1包
冬瓜1斤
莲叶1小角
瘦肉2两
做法
冬瓜用水冲洗，连皮连籽，切大块。莲叶冲洗净。
瘦肉洗净，出水备用。
祛湿汤料用水略冲洗一下。
锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料，大火煲20分钟，再慢火煲2个半小时即可饮用了。

最简单就是多喝水 也可以喝凉水

 夏季来临,热的人浑身 不自在,很多人一不小心就中了暑,我们在此 向你推出夏季消暑方法全攻略,一定能保证你 就能平安愉快地度过夏天。

    最佳消暑对策：心静 俗语说，“心静自然凉”。天气炎热，人就显 得烦躁，所以，消暑首先就是让自己的思想平 静下来，神清气和，乐观愉快，不要焦虑、紧 张、急躁、激动，让神经系统处于宁静的状态

    最佳消暑食品：绿豆

绿豆甘寒，有清心利尿、 消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常 用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养 胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热 盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等 一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均 有解救作用。最佳消暑药物：荷叶荷叶味苦性 平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊 ，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包 《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜-p$荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。

    最佳消暑水果：西瓜西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿 之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之 称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热! 伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒 湿者不宜进食。

    最佳消 暑蔬菜：苦瓜苦瓜性寒味H苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功， 对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有 多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一 种叫 “多肽-P”类似胰岛素的物质，有降 糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得 法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是 夏季大众喜欢的蔬菜。

    最佳营养肉食：鸭肉鸭为 水禽，其性寒凉。根据中医“热者寒之”的治1疗原则，炎热的夏季，若体内有热，容易上火 表现为低热、虚弱、食少或水肿者，吃鸭肉 不但能补充优质蛋白质，还有“清”与“补” 功效。

    最佳调味用品 姜、醋俗话说，“夏天 一日三片姜，不劳医生开药方”。姜、醋不但 能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃 散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收， 提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜 不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病 的发生。

最佳 消暑饮料：热茶茶(绿茶 或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除 烦、止渴消暑。实践证明，热茶的消暑降温功 效明显超过各种冷饮。

    4 最佳降温方法：摇扇扇 子获得的风柔和宜人，不会伤身。摇扇还是一 种运动，可锻炼肢体，对防治上肢麻木疼痛、 肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识U地多用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右 脑潜能、预防中风之功效。

    b  最佳保健措施：午睡 能补充夜间因炎热而睡眠不足，保证下午精力 充沛。

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夏季防暑9个小窍门

    夏季少食多餐

    1、少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多；

    2、吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温；

    3、温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行；

    4、多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择；

    5、避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度；

    6、使用冰袋：可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果；

    7、选好枕具：使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量；

    8、喝菊花茶：菊花茶能够降温醒脑；

    9、凉水冲手腕：每隔几小时用自来水冲手腕5秒，因为手腕是动脉流过的地方，这样可降低血液温度。

    预防中暑除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些防暑药品外，多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。以下介绍6种降温饮品：

    1、山楂汤：山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。

    2、冰镇西瓜露：西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。

    3、绿豆酸梅汤：绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，晾凉饮用。

    4、金银花(或菊花)汤：金银花(或菊花)30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可饮用。

    5、西瓜翠衣汤：西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后饮用。

    6、椰汁银耳羹：银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。

    盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭准备一些防暑药物是很有必要的，这些药物有：

    1、仁丹：能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻，也可用于晕车晕船、水土不服。

    2、十滴水：能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。

    3、藿香正气水：能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。

    4、清凉油：能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛，或因贪凉引起的腹泻。

    5、无极丹：能清热祛暑、镇静止吐。

    6、避瘟散：为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。

    7、金银花：具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。

    8、菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

    9、荷叶：适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。

夏天最好喝绿茶。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。中医认为，从春天开始人的气血由内脏向四肢调动。到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的。别说什么大补的药膏，就是多吃点羊肉都吸收不了，所以夏天非常容易拉肚子，其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系，也有阳气外升，内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，提高人体免疫能力. 注意一点，绿茶冲的过浓，茶碱太多，刺激太强，很容易引起头痛失眠。 另外，不要空腹就喝绿茶，空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，所以自古就有不饮“空心茶”的说法

这个夏天问得最多的就是这个问题,呵呵 方法如下： 1.经常喝绿豆汤解解暑 2.酸梅汤，加点冰糖，最好是冰镇的，喝点菊花茶也可以 3.吃苦瓜既解凉又减肥，一举两得。此外，少穿点，我喜欢穿连衣裙比较凉快，要最凉快那就去水里泡着或者呆在空调房了。 4.家里常备些冰镇西瓜 5.新鲜的果汁、还有冰棍 6.① 保持室内通风，降低室温，室内起码要有电扇通风、降温； ② 高温下工作时间不宜过久，每天尽量不要超过8小时； ③ 降低劳动强度，备好防暑降温饮料，尽量多补充淡盐开水或含盐饮料； ④ 保证充足睡眠，多吃些营养丰富的水果和蔬菜。 ⑤ 尽量穿透气、散热的棉质衣服。

夏日消暑拌凉菜 夏天，吃凉拌菜可消暑开胃，促进食欲。以下介绍几款简便易做的凉拌菜，你不妨一试。 凉拌蜇头。将水发蜇头250克切成2毫米薄片，用热水烫一下，速捞出沥干水分，蛋皮25克切丝，香菜切段，将蜇头放入碗内，蛋丝、香菜撒在上面，水发海米放在香菜上面，撒上芥末糊，炒勺内放香油，烧到七成熟加醋，酱油一勺，浇在菜上，拌匀即可。 凉拌腰片。取新猪腰，剥去外膜，用刀批成两片，剔去腰臊，用平刀法切成薄片。放入开水锅用精盐、味精、麻油、料酒、姜末兑成的调味汁拌匀。 蒜泥肉片。将净猪肉切成柳叶形薄片，放入开水中焯，至呈白色捞出沥干水分，凉后装入盘内，浇上蒜泥与醋、白糖、味精及熬制的酱油兑成调味汁，拌匀入味，再淋香油即可食用。 凉拌茄子。将茄子一剖为二，在有皮的一面用刀剞成菱形，上笼蒸透，置碗中加少许精盐、味精、白糖，拍几只蒜瓣，再拌上麻油，将茄子捣烂连同调料一同拌匀，即可食用。 凉拌三丝。将卷心菜洗净，藕去皮、胡萝卜洗净后分别切成丝。把三丝分别放入开水锅中烫一下，控净水分。将3种丝同放一盘中，加入白糖、醋拌匀即可。 凉拌粉皮。先把猪肉、黄瓜切成丝，把猪肉、粉丝分别煮熟，再将黄瓜及煮熟的猪肉、粉丝放在盘里，再把酱油、醋、葱、香油放入拌匀即可 几款消暑的凉菜，好吃，看的见。。。