天妇罗粉怎么配置
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-23 17:33
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-03-23 04:46
天妇罗粉怎么配置
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-03-23 06:10
要兑水，而且一定是凉水（最好是冰水）这样炸出来才酥脆！水的多少要调好，兑出的面糊只要能薄薄地裹在食品外就可以下锅炸了！
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-03-23 07:49
天妇罗是指一种日式的煎炸方法，天妇罗粉是一种裹粉，就是在炸蔬菜、海鲜时使用。炸出口感来比较酥脆，但是粘度不够好
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