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煮薏米红豆粥时,因薏米性寒,煮之前薏米炒一下,炒多久为好,炒完直接煮就行了吗,不需要再用水泡了吧

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解决时间 2021-02-23 20:02
煮薏米红豆粥时,因薏米性寒,煮之前薏米炒一下,炒多久为好,炒完直接煮就行了吗,不需要再用水泡了吧
最佳答案
炒的微黄
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熬薏米红豆粥需要泡半天。 材料:薏米100g,红豆50g,白砂糖30g,仙鹤草10g,枣干25g 步骤: 1、将薏米、红豆以温水浸泡半日。 2、用纱布将仙鹤草包好。 3、大枣去核浸泡。 4、将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。 5、加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
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