锌对人体的作用和危害？

锌对人体的作用和危害？

锌控制代谢的要害部位对人体的重要性早期被人们认为是促进儿童生长的关键元素和智慧元素，现在已知它是维持人体各种酶长期系统的必需成份。它还是构成多种蛋白质分子所必需的元素，而蛋白质则构成细胞。所以，几乎所有的锌都分布在细胞之内，且其含量比任何别的元素更为丰富。现在，许多研究报告都说明锌具备多方面的生理功能，是一种对人生命攸关的元素。尽管锌对人体有着如此神奇的作用，但是过多地摄入也是有害的，一般会发生头昏、呕吐、腹泻等症状。