选购不锈钢菜刀什么牌子好?
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-02 19:29
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-11-01 21:22
选购不锈钢菜刀什么牌子好?
最佳答案
- 五星知识达人网友:蕴藏春秋
- 2021-11-01 22:07
1.国产的,选阳江十八子的V金系列
2.德产的,双立人(别买中国制造),三叉,WMF,GUDE。德国刀大多不太讲究钢材,比较注重锻造工艺。比较耐用,锋利度尚可。
3.日产的,shun,yaxell,Global,藤次郎,这些都是入门级的日本刀。更好可以选择大师自己做的正本啊这类。比如紫电!
日产刀就是无比锋利,秒杀德国任何刀。硬度也非常高,但要小心保养,不像德国那么好维护
2.德产的,双立人(别买中国制造),三叉,WMF,GUDE。德国刀大多不太讲究钢材,比较注重锻造工艺。比较耐用,锋利度尚可。
3.日产的,shun,yaxell,Global,藤次郎,这些都是入门级的日本刀。更好可以选择大师自己做的正本啊这类。比如紫电!
日产刀就是无比锋利,秒杀德国任何刀。硬度也非常高,但要小心保养,不像德国那么好维护
全部回答
- 1楼网友:洒脱疯子
- 2021-11-01 23:29
三铬,四铬,五铬钢是不锈钢中铬的含量,铬少钢质就软,铬多就硬,不锈钢菜刀四铬,五铬的比较适用---保持锋利又好磨。
复合钢往往是在不锈钢的基础上,用锋钢、锰钢做刀口,当然比纯不锈钢的好得多,但是价格也上了近一倍。
复合钢往往是在不锈钢的基础上,用锋钢、锰钢做刀口,当然比纯不锈钢的好得多,但是价格也上了近一倍。
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