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某食品的包装袋中放有一小包“防腐剂”,化学兴趣小组的同学对“防腐剂”的成分产生了好奇,他们将一包“防腐剂”倒在滤纸上,看到“防腐剂”中有一些灰黑色粉末和一些红色粉末,

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解决时间 2021-12-19 03:44
某食品的包装袋中放有一小包“防腐剂”,化学兴趣小组的同学对“防腐剂”的成分产生了好奇,他们将一包“防腐剂”倒在滤纸上,看到“防腐剂”中有一些灰黑色粉末和一些红色粉末,为此,展开以下探究活动:
【提出问题】“防腐剂”中灰黑色的粉末和红色的粉末分别是什么?
【查阅资料】食品腐败主要是因为食品易被空气中的氧气和水蒸气氧化、潮解而变质,使用“防腐剂”可延长食品的保质期.
【提出猜想】小明:“防腐剂”中灰黑色的粉末是氧化铜,红色的粉末是铜.
小红:“防腐剂”中灰黑色的粉末是氧化铜和碳粉,红色的粉末是铜.
小军:“防腐剂”中灰黑色的粉末是铁粉和碳粉,红色的粉末是氧化铁.
【讨论分析】通过讨论,同学们一致认为小军的猜想是正确的.理由是______.
【实验探究】请你参与他们的探究,并将实验内容补充完整.
实验步骤及操作实验现象实验结论①用磁铁接近滤纸上的“防腐剂”,并充分吸引.磁铁上吸引了黑色物质______②取①中剩余的粉末于试管中,加入足量的______,观察现象.______小军的猜想成立
写出化学反应方程式______【拓展探究】为了进一步探究“防腐剂”的性质,兴趣小组的同学另取一包“防腐剂”粉末装入硬质玻璃管中,进行了如图所示的实验.

(1)该实验表现出CO具有的化学性质是______
(2)实验结束后,通过称量反应前后硬质玻璃管中固体物质的质量,他们发现反应后固体物质的质量减小了,请你分析固体物质质量减小的原因______.
最佳答案
解:【讨论分析】根据防腐剂的作用原理(阅读材料)可知,铁和氧气和水生成铁锈,从而除去氧气和水,故
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