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怎么辨别蜂胶的真假,具体怎么样呢

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解决时间 2021-11-29 22:12
怎么辨别蜂胶的真假,具体怎么样呢
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专家介绍,现在市场上的蜂胶产品纯正的不多,蜂胶产品掺入树胶的情况比较普遍。蜂胶中有效成份的鉴定,只能通过高精度仪器的检测才能观察到。普通消费者非常难分辨,在购买时要谨慎。  ★识别真假蜂胶谨记三点  1、认准“蓝帽子”  看包装上是否有卫生部或食药监局认可的保健食品标志的“蓝帽子”。正规产品包装上应有批准文号和保健食品标志,没有批文的,一般多含有金属元素,容易引起金属中毒。每个保健食品批准文号只对应一个产品,消费者可登录国家食品药品监督管理局网站“数据查询”栏目查询产品的真实情况。  2、详细查看产品成份标签和检测报告  “高黄酮”蜂胶、“增效蜂胶”等要慎选。蜂胶功效取决于多种成份,并不是单一的黄酮。总黄酮含量并非越高越好,因为厂家不同,产品不同,各有各的标准,判断蜂胶产品总黄酮含量是否合格,应依据其备案的企业标准和检验报告是否一致。买的时候一定要看产品的质量检测报告,每一批产品应该都有一份,拿不出报告的说明货品来路不明,假如有报告的可以放心购买。  3、警惕“低价蜂胶”的陷阱  蜂胶有“紫色黄金”之称,价格不可能太便宜,低价蜂胶原料可能会掺假。  ★判断蜂胶的真假的简单方法:  一、口尝:  咬破软胶囊,味苦略带辛辣味,并伴有酒精味是真。如发咸非常可能加了酱油;发甜,则加了蜜或糖,这两种味直接判断是假货。  二、滴水试真假  把软胶囊刺破,用碗或杯盛水少许,将蜂胶液滴在水里,可见马上沉于低部不散开,水面浮起一层薄薄的白色乳状物,搅动后立马变为白色混浊状为真,不变色的为假。把水倒掉可见底部有蜂胶残留物,用水不易洗掉,用酒一擦就掉为真。底部没有残留物的为假
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