蔬菜和水果长时间储存、保鲜除了湿度适中外,还应保持
A. 零下低温、低氧
B. 零上低温、低氧
C. 高温、高氧
D. 高温、低氧
蔬菜和水果长时间储存、保鲜除了湿度适中外,还应保持A. 零下低温、低氧B. 零上低温、低氧C. 高温、高氧D. 高温、低氧
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-03 21:02
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-03-03 11:31
最佳答案
- 五星知识达人网友:雾月
- 2021-03-03 12:54
A. 零下低温、低氧(答案→)B. 零上低温、低氧C. 高温、高氧D. 高温、低氧解析:蔬菜和水果长时间储存、保鲜的关键是降低有机物的消耗,防止腐败变质;措施是抑制呼吸,但不能造成无氧呼吸产生的酒精和低温的伤害;为此应选择B零上低温、低氧。
全部回答
- 1楼网友:轻雾山林
- 2021-03-03 13:25
谢谢了
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯