大绿芒果等软了才能吃吗

大绿芒果等软了才能吃吗

要看啥子品种
我吃过泰国那种青的脆芒果
还是很甜的

你说的应该是青芒吧！
那个如果有很浓的芒果味道应该是熟了，就能吃了。如果本身果子的味道不是很香浓，需要和其它成熟的水果放在一起。比如苹果，梨子，这些熟透的水果能分泌乙烯。加速成熟的速度。
1、每一种水果自身都会有催熟的物质产生，只是这种物质分沁比较慢，需要借助外力来促进它们的分泌量。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中，用米把它埋起来，就能起到催熟的作用，在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色，可以食用了。
2、把购买回来的青芒果放在纸袋子里面，再放入两个苹果或者梨，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右，里面的青芒果就会变成橙黄的颜色，再过一天左右，芒果就会变软熟透，取出食用就可以， 这两种催熟方法就是自然催熟法，对人体是完全无害的。

如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。
如果过于生的芒果，就要用到乙烯，但是绝非化学乙烯，而是用香蕉或者苹果散发的天然乙烯。一般两三天就足够了。

等软了吃口感更好，所以最好都是等软了再吃。
很多芒果摘下来的时候都是绿的还没有完全熟透，主要是因为如果摘的时候已经熟了的话在运输过程中会压烂破损等，就跟香蕉一个道理，摘下来的时候都是生的，等到变软了就可以吃了。

不一定，不黄绿绿的可以切了和白糖搅一起，可以直接吃，酸甜酸甜的，很好吃，但是容易上火，也可以放在冰箱后过一会拿出来，夏天这样吃特给力也很好吃。