我想买海参，买什么样的海参好？

我想买海参，买什么样的海参好？

买海参，看您这个干什么用了。
先介绍一下海参产品都分几种：
从海参品种来讲，海参分为日本海参、辽参、方刺参、梅花参等等。中国人常讲的海参一般都是指辽参。其他方刺参、梅花参俗称 海茄子等。 日本海参，总体质量还算不错，一般都是6排刺，而辽参都是4排刺。
海参产品品种，一般分为淡干海参、糖干海参、盐干海参；即食海参、高压即食海参，入味海参，冻干海参。
自己吃或者给家里人买，就建议你买淡干海参，小一点个头的。经济实惠，性价比高，而且还吃起来口感控制的比较舒服一些。
送人的话，就要看想要送什么价位的东西了，比如说送几百元的东西就是买即食海参了。
要是高一点价位，方便的就是冻干海参，
论高档的 就是淡干海参，但是容易被糖干的、盐干的冒充。。
纠正几个海参的认识：
1.野生海参，中国水域99%产的海参都是养殖的。首先海参养殖适合的水域，30米水深以上水域，这样深度中国近海水域大多数都被承包了。海参都是经过科学育种，放养的，20-30米水深养殖海参，饲料对海参的影响较少。所以养殖海参，营养价值还算不错。
2.即食海参和淡干海参区别。 营养价值严格来讲，没有多少区别。
但是即食海参都是在水里泡着，所以含水量比较大，不如干海参更实在。所以看起来即食海参价格低，但是细算起来淡干家庭食用更实在。。
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就是这个解释