三文鱼子酱怎么做好吃

三文鱼子酱怎么做好吃

鱼子酱在食用上是有好多的讲究说法的。正确食用:将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。

鱼子酱食用过后在盛放的器具上也要注意到。再者，对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味，一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。

鱼子酱怎么吃最好？要将鱼子酱放在小巧器皿里，这样可以保持它的鲜美，用它可以配上不同的辅料吃，建议体弱或者是肥胖的人群可以吃一些。