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想做小区蔬菜配送,大家看看有没有搞头

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解决时间 2021-11-21 11:55
想做小区蔬菜配送,大家看看有没有搞头
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近来几年,一些社区蔬菜直销店进入市区。起初由于销售的蔬菜都是合作社种植的,新鲜度好,质量可靠,价格优惠,所以很受欢迎。但好景不长,目前有些社区蔬菜直销店现已关门,所剩不多。取而代之的是,一些近郊区蔬菜种植公司开展的蔬菜配送事务,现如今已开展得红红火火。社区蔬菜直销店为何不敌蔬菜配送?
访问上海源甲食材配送的经理得知,社区蔬菜直销店跟蔬菜配送相比,最大的下风在于门店租赁费用太高。而卖蔬菜微利,再加上天天耗损,一个直销菜店天天赚不了多少钱,所以很难长久坚持下去。源甲公司开展的蔬菜配送,由于在市区没有固定门店,所以就省去一大笔门店租金费用,公司运营成本相对较低。
上海振业路源甲蔬菜配送公司负责人告诉大家,他们公司之所以受到欢迎,最主要的原因是蔬菜质量好,种的都是精品蔬菜,施用有机肥和农家肥,用深井水浇灌,所以口感、卖相、内在品质都要好于目前市场上销售的蔬菜,一些讲究生活质量的市民格外喜欢。而有些社区蔬菜直销店销售的蔬菜虽然质量也不错,但是卖相、口感相对逊色一些。由于蔬菜种植面积对比大,菜农更多的是追求蔬菜的亩产量。
调查发现,一些社区蔬菜直销店销售的蔬菜种类对比单一,也是一个下风所在。比如,有的菜店只卖2—3种蔬菜。为满足顾客需求,有的社区直销菜店老板不得不到周边菜市场,采购多种蔬菜来增加店内种类,但这样一来,价格提高。而源甲蔬菜配送公司一般一次性配送的蔬菜种类能达到8种,基本可满足一日三餐蔬菜需求。另外,源甲蔬菜配送公司还搭配其他优质农产品:柴鸡蛋和自制花生油。而社区蔬菜直销店就是单一卖蔬菜,没有灵活多样的促销方式,一朝一夕就不被市民所青睐。
综上所述:蔬菜配送行业已经为人们所接受,蔬菜配送市场的大门早已经打开这点毋庸置疑,缺少的只是去操作
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