我听说食品级白油可以作为各种乳制品的油性填充原料,而且在食品乳化剂里也有应用,希望拿出1-2个案例。
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解决时间 2021-11-24 12:05
- 提问者网友:且恨且铭记
- 2021-11-24 08:31
我听说食品级白油可以作为各种乳制品的油性填充原料,而且在食品乳化剂里也有应用,希望拿出1-2个案例。
最佳答案
- 五星知识达人网友:往事埋风中
- 2021-11-24 09:56
食品级白油,是以矿物油为基础油,经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑,应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封,可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的被模剂,能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。
化妆品级白油,是采用加氢原料经过深度精制后得到。适用于化妆工业,可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油;食品级白油比化妆品级白油安全,所以食品级白油可以作为各种乳制品的油性填充原料!追问我要的是具体案例,用在哪个乳制品上,怎么用的,化妆品和乳制品没什么关系吧? 我也不需要三段论,谢谢你的回答~~
化妆品级白油,是采用加氢原料经过深度精制后得到。适用于化妆工业,可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油;食品级白油比化妆品级白油安全,所以食品级白油可以作为各种乳制品的油性填充原料!追问我要的是具体案例,用在哪个乳制品上,怎么用的,化妆品和乳制品没什么关系吧? 我也不需要三段论,谢谢你的回答~~
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- 1楼网友:刀戟声无边
- 2021-11-24 10:08
千万别被误导!
白油是石油化工副产品,有潜在的致癌风险,在许多国家已经明令禁止使用于很多食品加工,在中国的国标GB2760中也仅允许用于极少数产品加工过程中作为加工助剂(即加工后应该去除或将其含量降到最低限度)如鸡蛋表面的涂层保鲜,过去有用于烘焙产品如蛋糕面包脱模做烤盘油等,GB2760-2011已经将其删除;至于什么乳品等,应该是不允许使用的
白油是石油化工副产品,有潜在的致癌风险,在许多国家已经明令禁止使用于很多食品加工,在中国的国标GB2760中也仅允许用于极少数产品加工过程中作为加工助剂(即加工后应该去除或将其含量降到最低限度)如鸡蛋表面的涂层保鲜,过去有用于烘焙产品如蛋糕面包脱模做烤盘油等,GB2760-2011已经将其删除;至于什么乳品等,应该是不允许使用的
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