小年的来历、历史典故、风俗习惯、文明礼仪、饮食特色的资料

小年的来历、历史典故、风俗习惯、文明礼仪、饮食特色的资料

建议看一下360百科中的小年，里面就有一些。而里面没有的饮食特色嘛，有很多。如吃关东糖(灶王糖、大块糖)、麻糖、芝麻糖、饺子、炒玉米等吃关东糖一般在东北流行过法。真正地道的关东糖，其坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。口味微酸，中间绝没有缝隙，每块重一两的、二两的、四两的，价格也相对比较贵一些。芝麻糖，是山东菏泽，江苏常州等地汉族传统名点，有条形，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富，并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。麻糖也是一种汉族特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地区麻糖最知名。一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”因此深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。吃炒玉米：晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。