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螺蛳的肉到最后那一截能不能吃啊

答案:7  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-12-01 23:19
螺蛳的肉到最后那一截能不能吃啊
最佳答案
1、螺蛳肉的最后一段不能吃,里面是螺蛳的内脏和排泄物,性寒凉,易引起腹泻。由于螺蛳生长在水环境中,肠腔内容易感染寄生虫,必须烹煮熟透才能吃。
2、香辣螺蛳的作法:
主料:螺蛳750克
辅料:油20克,食盐2克,酱油25克,味精1克,葱20克,姜10克,辣椒1个,大蒜3瓣,料酒1勺胡,胡椒粉2克,白糖5克,料酒适量;
作法步骤:
(1)将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分;葱姜蒜切碎末;
(2)炒锅上火,油烧热,放入葱姜蒜煸出香味。
(3)倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加料酒,白糖,精盐,酱油,味精翻炒,
(4)加入50ml开水,焖烧约7~8分钟加胡椒粉拌匀,即可出锅。

全部回答
最好不要吃
我觉得可以吃,很香的
印象中是大便!!!!
最好不要吃,那里有肠胃等器官。
肠和胃都不是很干净。
田螺属于那种那里吃的就从那里拉的那种水生动物,老北京是不吃的,只吃海物而且在大水缸里放上6天在深加工才能做菜(而且要活的死的都扔到)
当然不能吃了,螺蛳又不是人,它的构造就是这样啊,那里面都是它的排泄物
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