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鲜奶煮阿胶,熟后成豆腐花可以吃吗?

答案:6  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-27 13:29

想向大家请教一下,用鲜奶煮阿胶,熟后成豆腐花可以吃吗?

具体做法是:放牛奶在锅里的时候一起加入3g左右的阿胶同煮。

开小火一边烧奶一打不停 的搅,以免粘锅。

奶开三至五分钟的时候,锅里的奶逐渐形成一粒粒白色的小米粒大小的“豆腐花”。

还有一次煮好后放凉,却成了羹。

请问以上二种都可以吃嘛?

最佳答案

拜托,那是属正常现象好不好!


原理不跟果冻粉一样吗?


全部回答

那样好吃可以的啊!

完全可以

可以的
可以

哇,太棒了,你不敢吃就请我吃好了。嘻嘻,你好幸福哟。

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