我已经将深海鲨鱼翅泡进水里好多天,肉泡烂取鲨鱼翅,这样的鱼翅可以吃吗
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-06 05:39
- 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-02-05 13:04
我已经将深海鲨鱼翅泡进水里好多天,肉泡烂取鲨鱼翅,这样的鱼翅可以吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤老序
- 2021-02-05 14:19
没问题的
放心吧
哪怕是发霉也没事
因为以正规加工过程做成菜的话
什么细菌都得挂掉
再说
鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的
不信可以去酒楼问总厨
蛋白质变性什么的不懂就别说
在制作成干品时早就破坏了
放心吧
哪怕是发霉也没事
因为以正规加工过程做成菜的话
什么细菌都得挂掉
再说
鱼翅放100年和放1天(成品干鱼翅)都是一样的
不信可以去酒楼问总厨
蛋白质变性什么的不懂就别说
在制作成干品时早就破坏了
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-02-05 15:34
你好!
不能已变质
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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