干米线泡煮时间多长为宜
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-04 10:47
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-03 14:04
干米线泡煮时间多长为宜
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-01-22 07:05
这与温度及米线本身的湿度有关。如果是用冷水，天热时间短，天冷时间长。同时与米线的粗细有关。最好以手能掐断为度。
全部回答
- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-01-22 07:49
干米线的泡法：
1、将米线提前一晚放入凉水（自来水）中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出，凉水过滤后就可以用了。
2、当天使用者将干米线放入锅内加入凉水，开文火煮至水开，关火，焖2~5分钟。捞出凉水冲洗，滤干备用。
3、如果是从超市直接买的米线往往都是干的，拿回家泡开往往需要很长时间，如果用开水泡，3分钟即可，泡开后再用冷水过两遍，可以保持米线劲道有弹性。
- 2楼网友：忘川信使
- 2021-01-22 08:22
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