孕期需要补充哪些营养？

孕期需要补充哪些营养？

宝宝体魄要健壮，孕妇必需营养足，孕期营养是优生的基础。所以孕妇 不要偏食、挑食，要保证充足的营养。妊娠2个月内，胎儿生长缓慢，需要的 营养不多，孕妇无需特殊的营养。不过，多数孕妇有早期反应，常恶心、呕 吐，影响进食，这时饭菜要做得清淡爽口，富有营养，以补充母体的自身需 要。妊娠3〜7个月，胎儿增大速度加快，到8〜10个月，增长更加迅速，需要 的营养也逐渐增多。这个时期给孕妇加强营养甚为重要，尤其是蛋白质、维 生素和矿物质。蛋白质是人体组成的最主要成分，胎儿要不断从母体中摄 取蛋白质来构成自身组织细胞。逐渐长大的子宫、胎盘及乳房发育都需要 蛋白质，乃至分娩时失血，也需要蛋白质来弥补。孕妇还要贮存一定的蛋白 质，供产后哺乳的需要。各种维生素，是孕妇不可缺少的物质，如严重缺乏，可导致流产、死胎以 及妊娠晚期发生胎儿宫内窘迫，影响胎儿大脑发育。要多吃新鲜蔬菜、瓜 果、鲜枣、木耳、紫菜、核桃仁、动物肝脏等食品，它们含有丰富的多种维生 素。蔬菜最好每天吃500克左右，品种可依季节、地区而定。烹调蔬菜不要 久煮，不要挤去菜汁，也不要把青菜的叶子扔掉，因为叶子所含的营养成分 更髙。就矿物质来说，胎儿骨骼、牙齿的发育，需要大量的钙和磷，若供应不 足，胎儿发育不好，出生后易患佝偻病。孕妇钙和磷缺乏，则易患软化症以 及牙齿脱落、腰腿痛、手足抽搐症等。另外，孕妇和胎儿还需要大量的铁质，缺铁易患缺铁性贫血，影响胎儿 发育和孕妇健康。所以，孕妇要多吃富含蛋白质的豆类制品、蛋类、瘦肉、鱼 类，以及含有丰富钙、磷、铁等矿物质的虾皮、芝麻酱、花生仁、海藻、紫菜、发 菜、海带、荠菜、香菇、木耳、动物肝脏等等。