大盆菜的盆菜文化
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-11-26 11:53
- 提问者网友：暗中人
- 2021-11-26 01:27
大盆菜的盆菜文化
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-11-26 01:45
值得一提的是，「食盆」时有个相当有趣的惯例，就是一定不可以客气。食用者会一起把盆内食物倒置，将它反来覆去，尽享各层味美的材料，寄意同心协力和时来运转。盆菜的优点不但是饮食与历史结合的菜式，更是创意层出不穷、独一无二、一盆多味的特色菜肴。盆菜宴席既经济又方便；好友共聚餐既简单又快捷。盆菜，现今几已成为香港饮食文化的标志、食出气氛、食出感情！
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