陶瓷涂层不粘锅的缺点有哪些？

陶瓷涂层不粘锅的缺点有哪些？

你好，缺点有铝合金，表面有一层较厚氧化铝，不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢，铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物哦。希望可以帮助到你！

不粘锅没有铁锅健康，不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。

钻石涂层不粘锅不错的，质量好，
*特殊的热传导锅底设计，锅体厚度设计合理，热量可以在短时间内均匀传递，使食物受热均匀。
*进行食物烹饪时，即使只使用少量的食用油也不会让食物粘锅。
*不易着灰尘，即使粘上灰尘也可以轻松的擦掉