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奶茶哪个牌子好,正宗蒙古奶茶的来源

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解决时间 2021-04-18 00:56
奶茶哪个牌子好,正宗蒙古奶茶的来源
最佳答案
蒙古奶茶,蒙古语称“苏台茄”1,是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外,也是补充人体营养的一种主要方法。
用料
纯净水 2L
青砖茶碎茶叶 10g
蒙古炒米 20g
纯牛奶 500g
炼乳 30g
无盐黄油 20g
正宗蒙古奶茶的做法
茶叶用温水快速洗一下。
洗好的茶叶备用
倒入纯净水大火烧开,小火煮5分钟后捞出茶叶!备用!
大家如果买不到蒙古炒米就用大米炒熟也可以,把锅烧热转最小火!
大米放到锅里慢慢炒,炒成金黄色!
然后把炒米放入煮好的茶水里,慢慢熬10分钟!煮好后捞出炒米!
锅里倒入鲜奶。
然后用少量的鲜奶和炼乳搅拌均匀倒入锅内烧开。
加入黄油融化即可。
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