我想学调酒、谁能推荐几本好点的这方面书籍、谢谢

答案:5 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-02-08 22:56

提问者网友：浮克旳回音
2021-02-08 16:08

由于学习的关系、不能上专业的学校、想自己学、有这方面好点的书推荐下

最佳答案

五星知识达人网友：逃夭
2021-02-08 17:14

楼上朋友给你推荐那么多的书籍，我就不在推荐了，我只是说说关于自己买书来自学调酒的问题，建议还是慎重，如果可以，最好还是去找一个专业的调酒学校去学习，因为这社会，调酒的书，懂点皮毛的人，有相机就能出书，没内容，会抄就能出书，自己出的书自己都搞不懂，自己编错了都不知道。就说上面说的什么《调酒师手册》是2007年出的，说美国是世界第一啤酒生产大国，我的天啦，中国在2002年就已经超过美国成为世界第一啤酒生产大国了，这内容明显是抄的，抄的旧书，酒吧圣经》也有不少错误。在中国调酒解，就我目前而言，就只见过两个大师，南方胡文高，北方那个叫佟同，这两个人也看书，边看书边找错误，南方的胡文高大师现在成都地平线国际调酒师培训基地，担任校长及教学总指导，北方那位现在暂时不清楚，在做什么，呵呵，如果他们出2位出书，还可以期待。”

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1楼网友：走死在岁月里
2021-02-08 19:01

理论上的知识你可以先了解看看，还是要实际操作才能学到精髓，毕竟是学技术，建议找家正规专业的学校去系统全面的学习比较好。

2楼网友：孤独的牧羊人
2021-02-08 18:33

书籍只是参考，要想学到珍真正的技术还是需要要去相关的学校进行学习。实操和书本的区别还是很大的。

3楼网友：话散在刀尖上
2021-02-08 18:06

阿克塞罗德《调酒》佛多·迪夫思吉《酒吧圣经调酒师宝典》马哲锋《学调酒》周文伟《国际调酒学》自学的话个人推荐以上四本书

4楼网友：玩世
2021-02-08 17:57

《调酒师手册》

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