糯米粉可以做什么早餐
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解决时间 2021-03-05 10:47
- 提问者网友:未信
- 2021-03-04 13:16
糯米粉可以做什么早餐
最佳答案
- 五星知识达人网友:神也偏爱
- 2021-03-04 13:49
问题一:糯米粉可以做什么早餐 炸南瓜饼。老南瓜蒸熟,捣成泥状和面粉和在一起裹上糯米粉下油锅炸至金黄就OK了问题二:用糯米粉可以做些什么早餐............ 嗯哼~好多哦~
巧克力蒸糕
1、黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态
2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧(你看着办吧,可以先少点少点来)
3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬(这个得自己把握,但是我觉得很容易,先少点少点加巧克力糊糊就行)
4、成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。
5、包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状
6、将洗净的葡萄干团在表面(要团紧,否则,一蒸就掉)
7、上锅蒸8~10分钟
香酥糯米糕
原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。
制法:1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。
2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。
揣东风味小吃:糖不甩
材料: 糯米粉 200克 ;温水 约120克 (一点点加,加到合适为此);白芝麻;花生仁;片糖(没有可以用白砂糖代替)30克 ;麦芽糖 20克 ;鸡蛋(一颗)
制作方法:(过程图是用粘米粉时拍的,面团有些偏干了点,要再湿一点)
1.白芝麻用小火炒香备用
2.花生仁用微波专用盘,放入微波大火叮一分钟,取出略凉去皮,装入胶袋中碾碎。
3.鸡蛋打散,加入少量糖,及水淀粉,在煎锅内摊成蛋皮,切成细丝。
4.糯米粉加温水和成面团(我是分次加的水所以量不是很准)
5.盘子上洒上干糯米粉防沾,面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟,这样取的时候就不会变形。
6.锅内烧开水,把小丸子放入煮
7.煮至浮上水面了,即可以了。
8.另起一奶锅,放入片糖(没有可以用白砂糖代替)30克放入30克水,煮至起泡后,放入麦芽糖 20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子,再煮至糖浆有些收干的样子即可。
9.倒出糯米小丸子再洒上花生碎,蛋皮,白芝麻就可以吃了,最好是乘热吃,花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。
糍粑
材料:
糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)
做法:
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用
红薯饼
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
也可以此方法制作南瓜饼
各种汤圆:
四邑汤圆
材料
四邑中心地区以糯米粉,瘦肉,排骨,猪肝,猪粉肠,鲮鱼肉泥(加入适量猪肉绞烂,有条件可以摔打起胶)
制作材料:白萝卜,虾米,小葱,芫荽等;部分地方会用广式腊肉,腊肠,沿海镇县也使用海鲜,紫菜等材料。
制作方法
将所有材料洗净,肉类切片,萝卜切粗条,葱与芫荽......余下全文>>问题三:苹果鸡蛋面粉糯米粉可以做什么早餐 苹果派。
苹果派(pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式,标准两层式等。口味包括焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养、问题四:早餐摊糯米饭 做法 做法如下:
材料
主料:糯米1斤(视人数定量)
配料:a 冬菇6-8颗,b 虾米半两,c 新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许
作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,丁,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)
做法
1、糯米洗净后下锅开始煮;
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
3、将配料c切丁;
4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了。问题五:糯米粉可以做什么 材料
牛奶,胡萝卜碎,盐,糯米面,洋葱碎
做法
1、将所有材料一起搅拌均匀。 2、平底锅倒油,面糊倒在锅底成一大张饼,然后翻面,熟了。好软,好香。
材料
抹茶粉20G,红豆沙100G,椰丝1杯,糯米粉150g
做法
1.揉面过程:将用料备齐。2.取深碗倒入抹茶粉。3.舀5大勺糯米粉。4.徐徐倒入开水。5.用筷子拌匀。6.加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。7.包馅过程:取适量剂子团圆压扁。8.将豆沙团放在中间。9.用虎口合拢面皮。10.在手心俩手搓圆。11.双色皮摞起来,照2.3方法。12.在开水中煮熟面团,捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。13.放凉入冰箱冷藏一夜,即可食用。
小诀窍
1.先将少许糯米粉,用开水调成粘稠状,再拌入其它糯米粉搓,比较好整理。 2.绿茶只要煮浮起即可,太久会破坏抹茶的营养。 3.做完以后放凉放在冰箱中冰镇2小时效果是最佳的。这是一款可保持温度的盒子是乐扣的产品,冰带要放入速冻里冻成冰,很好用问题六:早餐稀饭放糯米粉好吗 一定不好吃问题七:街上卖早餐吃的那个糯米团是怎么做的 材料
糯米200g,芝麻30g,糖20g。
做法
1.糯米洗净,浸泡12小时以上。
2.芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。
3.用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。
4.待糯米稍冷,手上蘸湿,取出糯米放入手心,把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆即可。问题八:早餐糯米团怎么做 糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右。
猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精
蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在蒸的过程中撒几次水。
糯米蒸好的,倒入盆里,稍凉,放入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,鸡精,姜末拌匀后尝好咸淡……
再把糯米团成一个个团子……
团好后再一个个放入蒸锅,大火再蒸二十分钟……
大功告成,糯米团子做好了!问题九:减肥期间 吃糯米粉做的东西 还有面粉做的东西会胖吗 早餐 玉米面就是纯玉米(晒干)粒磨成的粉,没有添加其它任何东西,玉米面里的维生素要比大米、白面多,经常吃不会太胖,但它可以给你多补充些身体所需的东西,粗粮、细粮应该搭配着吃,当然依个人口味。
巧克力蒸糕
1、黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态
2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧(你看着办吧,可以先少点少点来)
3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬(这个得自己把握,但是我觉得很容易,先少点少点加巧克力糊糊就行)
4、成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。
5、包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状
6、将洗净的葡萄干团在表面(要团紧,否则,一蒸就掉)
7、上锅蒸8~10分钟
香酥糯米糕
原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。
制法:1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。
2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。
3、炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。
揣东风味小吃:糖不甩
材料: 糯米粉 200克 ;温水 约120克 (一点点加,加到合适为此);白芝麻;花生仁;片糖(没有可以用白砂糖代替)30克 ;麦芽糖 20克 ;鸡蛋(一颗)
制作方法:(过程图是用粘米粉时拍的,面团有些偏干了点,要再湿一点)
1.白芝麻用小火炒香备用
2.花生仁用微波专用盘,放入微波大火叮一分钟,取出略凉去皮,装入胶袋中碾碎。
3.鸡蛋打散,加入少量糖,及水淀粉,在煎锅内摊成蛋皮,切成细丝。
4.糯米粉加温水和成面团(我是分次加的水所以量不是很准)
5.盘子上洒上干糯米粉防沾,面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟,这样取的时候就不会变形。
6.锅内烧开水,把小丸子放入煮
7.煮至浮上水面了,即可以了。
8.另起一奶锅,放入片糖(没有可以用白砂糖代替)30克放入30克水,煮至起泡后,放入麦芽糖 20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子,再煮至糖浆有些收干的样子即可。
9.倒出糯米小丸子再洒上花生碎,蛋皮,白芝麻就可以吃了,最好是乘热吃,花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。
糍粑
材料:
糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖30+20克、清水适量、油少许(擦盘子用)
做法:
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用
4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用
红薯饼
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
也可以此方法制作南瓜饼
各种汤圆:
四邑汤圆
材料
四邑中心地区以糯米粉,瘦肉,排骨,猪肝,猪粉肠,鲮鱼肉泥(加入适量猪肉绞烂,有条件可以摔打起胶)
制作材料:白萝卜,虾米,小葱,芫荽等;部分地方会用广式腊肉,腊肠,沿海镇县也使用海鲜,紫菜等材料。
制作方法
将所有材料洗净,肉类切片,萝卜切粗条,葱与芫荽......余下全文>>问题三:苹果鸡蛋面粉糯米粉可以做什么早餐 苹果派。
苹果派(pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式,标准两层式等。口味包括焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简单方便,又有营养、问题四:早餐摊糯米饭 做法 做法如下:
材料
主料:糯米1斤(视人数定量)
配料:a 冬菇6-8颗,b 虾米半两,c 新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许
作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,丁,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)
做法
1、糯米洗净后下锅开始煮;
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
3、将配料c切丁;
4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油,翻炒片刻后既完成了。问题五:糯米粉可以做什么 材料
牛奶,胡萝卜碎,盐,糯米面,洋葱碎
做法
1、将所有材料一起搅拌均匀。 2、平底锅倒油,面糊倒在锅底成一大张饼,然后翻面,熟了。好软,好香。
材料
抹茶粉20G,红豆沙100G,椰丝1杯,糯米粉150g
做法
1.揉面过程:将用料备齐。2.取深碗倒入抹茶粉。3.舀5大勺糯米粉。4.徐徐倒入开水。5.用筷子拌匀。6.加入剩余的糯米粉用手拌匀成团。7.包馅过程:取适量剂子团圆压扁。8.将豆沙团放在中间。9.用虎口合拢面皮。10.在手心俩手搓圆。11.双色皮摞起来,照2.3方法。12.在开水中煮熟面团,捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝。13.放凉入冰箱冷藏一夜,即可食用。
小诀窍
1.先将少许糯米粉,用开水调成粘稠状,再拌入其它糯米粉搓,比较好整理。 2.绿茶只要煮浮起即可,太久会破坏抹茶的营养。 3.做完以后放凉放在冰箱中冰镇2小时效果是最佳的。这是一款可保持温度的盒子是乐扣的产品,冰带要放入速冻里冻成冰,很好用问题六:早餐稀饭放糯米粉好吗 一定不好吃问题七:街上卖早餐吃的那个糯米团是怎么做的 材料
糯米200g,芝麻30g,糖20g。
做法
1.糯米洗净,浸泡12小时以上。
2.芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。
3.用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。
4.待糯米稍冷,手上蘸湿,取出糯米放入手心,把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆即可。问题八:早餐糯米团怎么做 糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右。
猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精
蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在蒸的过程中撒几次水。
糯米蒸好的,倒入盆里,稍凉,放入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,鸡精,姜末拌匀后尝好咸淡……
再把糯米团成一个个团子……
团好后再一个个放入蒸锅,大火再蒸二十分钟……
大功告成,糯米团子做好了!问题九:减肥期间 吃糯米粉做的东西 还有面粉做的东西会胖吗 早餐 玉米面就是纯玉米(晒干)粒磨成的粉,没有添加其它任何东西,玉米面里的维生素要比大米、白面多,经常吃不会太胖,但它可以给你多补充些身体所需的东西,粗粮、细粮应该搭配着吃,当然依个人口味。
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