怎么做蒜蓉辣椒酱炒蛏子好吃

怎么做蒜蓉辣椒酱炒蛏子好吃

食材
主料
蛏子
340g
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
适量
香葱
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
料酒
适量
步骤

1.食材：蛏子（已清洗）、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱

2.烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的蒜蓉辣椒酱炝锅。
3.接着，下入蛏子，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒至蛏子开口。

5.然后，加适量的盐。
6.调味炒匀。

7.最后，搁入香葱，即成。

用料
主料

蛏子340克

辅料
姜片
适量
香葱
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
油
3汤勺
料酒
1汤勺
盐
0.5勺

蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法
1.
食材：蛏子（已清洗）、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱

2.
烧锅加3汤勺油烧热，下入姜片，加适量的蒜蓉辣椒酱炝锅。

3.
接着，下入蛏子，加1汤勺料酒。

4.
翻炒翻炒至蛏子开口。

5.
然后，加0.5勺盐。

6.
调味炒匀。

7.
最后，搁入香葱，即成。