永发信息网

潼关馍怎么才能更酥脆

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-17 18:41
潼关馍怎么才能更酥脆
最佳答案
方法/步骤

1
面粉里加盐可以增加面粉的劲道,再加一点食用油,大概一斤面加一两油,和匀,加入苏打粉增加酥香口感,调匀后加水,和成一个比较干硬的面团,盖一块湿毛巾放一边
2
下面开始做腊汁肉,锅内放少许的油,加糖,熬到糖变成棕色起小泡的时候加水

3
锅中加入小半碗酱油,不用放盐,加入香料

4
加入焯过水的五花肉,大火烧开,小火炖制

5
把醒好的面团擀开擀薄,刷上猪油反复涂,尽量涂的滋润一些,厚一些。

6
一边卷一边拽,卷到一半的时候,把剩下的面划成丝状,接着一边拽一遍卷起来

7
把卷好的条状面块分成六份,用手拧断,收口朝下,盘起来按扁擀开

8
把刚才用的刷猪油的刷子在锅里刷一下,有一层薄薄的油就可以,中小火把馍坯稍微烙一下,定住型两边稍有火色就可以了

9
烤箱上下火200度,预热两分钟就可以进烤箱了,烤制8分钟

10
把煮好的腊汁肉切好夹于馍中
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
艾米加油电视剧全集高清下载地址
我现45周岁,购买平安保险中的百万行产品和智
紧急求助---铲车改加长臂?
谁知道金属表面渗透是什么意思?
怎么成为天梭手表代理商啊
橙子买了两星期冷藏保存还能吃吗
纤指名妆美甲店地址在哪,我要去那里办事,
2018年五月7号重庆到成都限号吗?
好吉祥通讯地址在什么地方,想过去办事,
2016十月六日西安体育场球赛谁赢啦
码博士谢谢各位了
上汽600mw机组高压调节阀有预启阀吗
成都川a车辆可以在成都任一分局处理异地违章
c#可以开发什么 ?
求长沙品牌设计公司排名,做的好的有哪些
推荐资讯
英语feel是什么意思?
他说我骗了他的人和心什么意思嘛???
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县老龄工作委员会办
为什么中碳刚能广泛用于机械制造
yami的日文是什么意思?
奥迪老A6的发动机和老帕萨特一样吗
3厘米厚海棉1米35Ⅹ2米多少钱
看了一段时间的学法网了,感觉没什么人分享复
法考今年会不会比以往更难,会不会通过率更
一季老生走,一季新生来.什么意思
山地中的小溪或者河流一般会出现在
SEO拓展关键词的方法有哪些?
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?