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炸猪油剩的渣子除了做成吃的或者扔掉还可以做什么?

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解决时间 2021-03-09 12:26
炸猪油剩的渣子除了做成吃的或者扔掉还可以做什么?
最佳答案
怎样充分利用猪油渣
随着人们生活水平的改变,很多人虽然食用猪油,但已经放弃食用猪油渣了,炸猪油后产生的油渣就当垃圾扔掉了,其实,猪油渣除了做食品外,还可以有很多用途,应该资源充分利用。
方法/步骤
1猪油渣可以当禽畜饲料,非常适合用来育肥禽畜。猫狗等动物可以直接喂,鸡鸭等家禽则要把油渣打碎屑,否则家禽可能吞不下。此外,每餐给禽畜的油渣喂食量要控制好,过量喂就浪费,由于油脂含量高,还可能导致禽畜拉肚子。油渣最好混在饲料里喂食,不要单独喂食。
2猪油渣也可以捐给那些动物保护组织,让他们制作动物饲料。此外,也可以自己投放到郊野,喂食流浪猫流浪狗。
3冬天的时候,很多鸟类缺乏充足的食物来源,很容易被冻饿而死,因此,可以把猪油渣打成碎屑,拌在其他食物里投放到野外喂鸟。
4老鼠横行的地方,可以用猪油渣当作诱饵,拌上灭鼠药,投放到老鼠出没的地方,用以毒杀老鼠。需要注意的是,要避免误伤人畜。
5油渣可燃,可以把油渣送给烧锅炉或是焚烧炉的地方,给他们当作燃料。
6需要饲料油脂的动物饲料加工厂,猪油渣也属于他们的原料来源之一,因此,可以把猪油渣卖给他们。
7猪油渣也是优质的有机肥原料,可以用来制作有机肥。需要注意的是,猪油渣不能直接做肥料,需要经过发酵堆沤才行。
辣椒炒猪油渣
原料:猪油渣200克,萝卜干80克,青红椒各三个;
调料:酱油、盐、鸡精各适量;
1、如果猪油渣放的时间长了会比较蔫,而且显得也比较油,所以在炒之前,用少量油回锅爆一下,让它恢复酥脆;
2、闻到了猪油的香味,并发现油量增多,就差不多了,将多余的油沘出;
3、倒入萝卜干同炒出香味;
4、出锅备用;
5、炒锅再放少量油,放辣椒炒香;
6、倒入猪油渣和萝卜干同炒片刻,放酱油、盐和鸡精,炒至辣椒断生即可。如果觉得比较干,可以加少量水,一次加的量不可太多,大概就15ml左右。
猪油渣包子
材料:白菜,粉丝,猪油渣,葱
1、白菜切碎,加盐出水;粉丝泡热水,切碎;猪油渣切碎,葱切碎
2、把上图准备好的材料全部混合,加酱油,鸡粉,胡椒,糖少许调味,做成馅料
3、中筋面粉加少许猪油,水,酵母,(还可以加少许糖)揉成光滑面团,醒发2个小时。
4、面团分成剂子,擀开,中间厚,四周薄。包上馅料,盖上湿布,醒发半个小时,大火蒸15分钟即可
猪油渣豆腐羹
材料:豆腐 猪油渣 淀粉适量 芹菜一根
调料:盐 鸡精 香油适量
做法:
1、锅把水烧开,放入猪油渣煮开。 洋芋派——云南美食娱乐网
2、先把豆腐切成小块,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮开。
3、淀粉和水调好后,倒入汤里,一边搅拌一下,顺便放入盐和鸡精,起锅后滴入几滴香油即可。
贴士:
1、豆腐切开前,先用清水淋一下,适当的能去豆腥味。
2、不喜欢香油的,也可以忽略。
3、淀粉加水的比例约是1:2(如果是自家产的淀粉,水再多点哦)
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