现在大枣的市场如何，市场前景，人们对于他的认识

现在大枣的市场如何，市场前景，人们对于他的认识

我们可以换个角度去看问题，就拿国内大宗水果品质及口感风味对比分析，红富士苹果果实重达250克左右，如果按苹果各个品种果实品质口感风味相比，肯定是别的苹果品质口感风味赶不上红富士苹果（注：红富士果肉质脆、肉嫩、不面，渣滓相对较少，风味略带香气，甜酸适口，汁液极为丰富）。所以苹果市场中的红富士前景一直看好！但如果把红富士苹果品质及口感风味与鲁北冬枣及黄骅冬枣相比，那么红富士苹果就远差于这两个冬枣了，由此充分证明了高品质鲜食枣市场前景较为广阔。但在此必须重申苹果属水果家族中的一分子，高品质鲜食枣也属水果家族中的一分子，故谁也不能在市场上谁取代谁，这也是我国过去近百年来水果市场所证明的，在此读者朋友尚可从安徽砀山酥梨、新疆库尔勒香梨。我国南方的小果型香蕉、大果型香蕉、巨锋葡萄及红地球葡萄等各类水果品质口感风味相比就不难看清问题的症结了，主要是因为上述各类水果中均有高品质的水果出现，故高品质的水果价格相对也比品质口感差的水果要高且好卖！但是同时应分析各类水果的发展面积及总产量是否达到接近市场需求的饱和状态！这就要我们加以研究各类水果在国人的人均消费量来加以市场预测。另外消费人群有一种普遍的消费购买欲意识，就拿上述两种冬枣来说，因为近几年来冬枣果品刚从产地向周边省区市场流通，故其它省消费者均是近年或首次购买品尝到该枣，故人们对此枣品味的评价较高，消费群体购过一次，就会深深地把该枣刻印在脑海的记忆中，无形中心理或多或少产生出一种与其它果品的对比，故就产生了过一段时日或数年在见到这个枣果时，从感官上激起他过去的记忆功能又会重新去购买这个枣达到食欲享受的满足！同时我们也必须看清当前这两个冬枣的发展趋势及市场前景，近几年国内各地刮起了冬枣栽培热的风，近几年山东全省发展鲁北冬枣面积大约是150万亩左右，河北全省发展黄骅冬枣面积大约在100万亩，加上国内不少适栽省区也大面积发展冬枣栽培，估计全国冬枣面积在500万亩左右。所以我们必须清醒认识到有的地方发展面积不均衡也致于冬枣生产栽培面积也趋于饱和！所以其他地方若计划发展冬枣生产必须谨慎从事不可盲目！但可适度发展早、中、晚熟高品质大至特大果型鲜食枣，（注：大果型鲜食枣暂定平均果重为26-40克，特大果型鲜食枣平均果重暂定41克以上。）因为广大消费群体都有在购买枣果时在卖鲜枣果的容器中只挑选果实大的商品果，对小型果不感兴趣！这是消费群体的普遍对果实的商品性提出的高要求！故我们建议用户可酌情引用我中心的中熟特大果型鲜食枣“姜闯2号”用于生产栽培，该枣平均果重41克，该枣最大优异性状是在果实白熟期的品质及口感风味即达上等中级水平，而鲁北冬枣、黄骅冬枣白熟期的果肉品质及口感风味只接近中等上级水平。另外从果实商品性分析，姜闯2号果实体积比黄骅冬枣、鲁北冬枣均大近三倍，随着果实成熟进程的增进而且姜闯2号果实至脆熟期、完熟期品质口感风味也与这两个冬枣品质口感风味同等!故该枣未来推向市场预计前景极为乐观！只有这样，我们才会在将来鲜食枣果市场洪流中立于不败之地，取得较高的经济效益！

红枣不好吃,蜜枣很有味道,好吃