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如何做布丁 急急急急

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解决时间 2021-05-07 21:59
如何做布丁 急急急急
最佳答案
焦糖牛奶布丁
菜谱名称: 焦糖牛奶布丁
所属菜系: 法国名菜
基本材料: “日清”牛奶布丁粉 1盒鲜牛奶 2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄)
制作做法:
1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。
2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。
3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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