咖喱含脂肪吗?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-29 19:58
- 提问者网友:抽煙菂渘情少年
- 2021-01-28 20:38
咖喱含脂肪吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸽屿
- 2021-01-28 22:17
不含 咖喱粉是一种颇具异国风味的调味品,原产于印度,盛行于东南亚一带,是用姜黄、小茴香、八角(即大料)、丁香、肉桂、郁金根、麻绞叶、豆蔻、番红花、橘皮、月桂叶、薄荷、胡椒、花椒、辣椒、芫荽子等多种香料碾制而成的一种粉状调料。咖喱粉的特点是颜色姜黄,味辣而香,且具有提辣增香、去腥和味增色、增进食欲的作用,它在西餐中是不可缺少的一种调味料,现广泛用于中餐中。 咖喱粉,因其具体的配方和加工工艺不同,同是咖喱粉,却有30多种风味,在烹调中是一种固定的复合味。根据产地划分就有印度咖喱、马来西亚咖喱、日式咖喱、泰式咖喱等。
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- 1楼网友:轮獄道
- 2021-01-28 22:32
咖喱不含脂肪
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