瘦肉丸需要那些配料和操作方法.谢谢,急！！
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-01 15:47
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-05-01 08:13
瘦肉丸的操作方法和配料,谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-05-01 09:33
1斤肉为例 一只鸡单 葱姜末少许 料酒 胡椒粉 一起加入 2到3滴老抽 适当加盐 半斤水 慢慢搅匀 慢慢上劲 盐味自己把握 比你平常口味稍淡 直到完全上劲 最后加1-2两生粉 可下油锅水锅 个人喜好
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