超氧化物歧化酶怎么保存，在什么条件下容易失效变质？

超氧化物歧化酶怎么保存，在什么条件下容易失效变质？

在通风、干燥及低于常温但高于零度条件下保存。在高温下容易实效，毕竟酶相当于一个很小的生命

上大学时，有机老师介绍过sod，可去除氧自由基，保护皮肤，减缓衰老。但是sod本身是活性极高、易变性的物质。姑且不算sod的分离和提取，单保存sod，设备投入也得在10万元以上。提取sod本身的技术含量比较高，对原料、生产环境、设备与工艺的要求都非常严格，一套完整的小型提取设备(包括离心分离机、温度可控夹层锅、柱层析设备、超滤设备、萃取设备、反渗透纯水器、冻干机、冷冻设备等)，至少在100万元以上。投入几千元、几万元，作坊式加工绝对不可行。