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戚风蛋糕一边断腰,怎么回事

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解决时间 2021-04-14 14:09
戚风蛋糕一边断腰,怎么回事
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蛋白没打好,搅拌过度,烘烤温度等……做戚风一定要跟做实验似的,完全按照说明来
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烤前进摸的时候你没抹平吧,或者空气没排出来。
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