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煮现装八宝粥放多少水

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解决时间 2021-02-06 01:30
煮现装八宝粥放多少水
最佳答案
一般来说是一碗米三碗水哦亲,要慢慢熬,附详细的做法:

八宝粥
用料
主料大米50克紫米50克
辅料桂圆5颗枣(干)7颗黑豆20克赤小豆20克花生红衣10克薏米10克莲子10克芡实米10克核桃(鲜)10克
调料老冰糖适量水适量
八宝粥的做法
主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑豆各20克。
调理脾胃部分:花生红衣10克,薏仁10克,莲子10克,芡实或茯苓10克,核桃10克。
详细做法:
1.将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上
2. 将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开
3.半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入
4. 大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮
5. 煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可
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