蔬菜种子可以在冰箱的冰室（零下20度）里保存吗

蔬菜种子可以在冰箱的冰室（零下20度）里保存吗

可以的。在贮存期间，贮藏室内空气相对湿度的百分数加温度(华氏)数目的和不应大于100，否则就会影响贮存效果。

保存注意：
　　1、晒干后的种子要及时装进密封容器中，如：玻璃瓶、塑料瓶、铁盒、木盒等均可。
　　2、贴上相应的标签进行种子类别名称的标识，最好能够注明生产日期。
　　3、将种子放置在通风干燥阴凉处，如抽屉。
　　4、一般情况下，要每隔三年淘汰一批种子。
　　5、在雨季过后的晴天，要清理和凉晒，以防霉变和生虫。
　　除了将种子保存在密封容器内，还有一个简便的方法就是，将种子包在纸里，放进袜子里，然后再放在阴凉处进行保存，这样种子可以保存的年份更久，并且发芽率也是非常高的。

可以保持1-2年

参考资料：有关的农业书

蔬菜种子含水量高，皮薄质软，易吸潮、发热，如保管不好，易发生霉变，降低种子的活力。要保存好蔬菜种，须注意以下几点：
　　1、经常晾晒：晾晒不仅能降低种子含水量，还能通过太阳紫外线杀死病菌和虫卵。因此，在贮藏前，必须选择晴天连晒2-3天，以后每隔20天晾晒1次。
　　2、开水烫种：有些种子在贮藏前表面带有虫卵，通过晾晒又不能杀死，所以须通过开水烫杀。如菜豆类种子易受豆象虫危害，种子贮藏期间，豆象虫的卵会孵化出幼虫危害豆粒。因此，存放前要用开水快速烫种3-4秒钟，烫后晾干。
　　3、防止烟熏：烟中含有大量有害气体，如二氧化硫、二氧化碳等。这些气体和种子接触后会破坏种子胚的活力，播后出苗慢，出苗率降低。所以，贮藏的坛罐要放在离煤、柴火较远的地方，避免和烟、煤气接触。
　　4、密封贮藏：在种子贮藏期间，应严格地控制温度、湿度等，尤其是湿度。如果种子在湿润的环境中，就会呼吸加快，消耗大量营养物质，并发生霉变。应选择封闭较好的陶制坛罐，洗净晾干，内垫少量石灰，石灰上面铺一层草纸，然后把种子倒入，并用石灰包盖坛口。
　　5、药剂处理：如果种子在贮藏期间发生了虫害，可用1000倍90%的敌百虫溶液喷洒，喷后立即装入塑料袋中闷4-5小时，然后倒出晾晒，晒干后再继续贮存。

参考资料：http://manager.ny110.net:8089/nqrx/parinfoshow.jsp?DBID=37073