做煎饼用什么面粉好,做煎饼用什么面粉
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-15 14:02
- 提问者网友：星軌
- 2021-08-15 03:47
做煎饼用什么面粉好,做煎饼用什么面粉
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-08-15 04:59
做饼通常用的是低筋粉，用低筋粉做的饼比较酥脆。如果用高筋来做的话，饼就有一种死死实实的感觉，当然，你喜欢的话也可以一试啦。
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