海虾煮多久才熟,荞麦粒怎么做才好吃？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-19 06:40
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-04-18 16:52
海虾煮多久才熟,荞麦粒怎么做才好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-04-18 18:08
把荞麦一斤，放在清水里浸泡一小时，捞出装在一个面袋子里，在一个盆里放入2斤左右的水，象洗衣服那样用力揉洗，米汤会慢慢变厚，有些象生粉水，这时的荞麦会减少3分之2左右，再换一盆水1斤左右，继续揉洗，几乎没有荞麦粒时就好了，把两次洗出来的米浆水同时放进煮锅里，开火加热，要不停的搅拌，直到锅煮开，加盖焖煮10分钟左右，焖煮时要不时的搅拌一下，否则就不容易熟，之后关火出锅入盆，用你喜欢的厚度选择盆的大小，盆大粉薄，反之，一碗好吃的荞麦凉粉就做出来了。料你就选择你喜欢的口味就行，最好用大蒜水.醋.黄瓜丝.香菜等，怎么样好吃吗？
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