烘培店赚钱吗

烘培店赚钱吗

问题一：蛋糕店内幕谁知道？开蛋糕店赚钱么？ 第一，你现在需要在人流量大的地方开店了，而且人流量越大可以支撑的店就越多。
而过去你的开店位置没有那么重要，只要让你周边几个小区的人知道你就可以了。这是个非常巨大的变化，它直接导致开店的位置集中到了上下班必经之地和购物中心。所以，你会发现味多美大量的开始在地铁口开始抢位置，而面包新语则盘踞在购物中心。
第二，销售品类发生了巨大的变化。
在蛋糕店时代，主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等，它的核心考虑是保质期长、客单价高、定制价值大。但当人们开始采购早餐时，它的销售品类核心变成了面包、饼干和牛奶，而且和过去非常不同，它的核心考虑是口感美味、营养价值高，容易批量制作。
所以，从2011年开始，烘焙行业围绕着“抢占早餐市场”爆发了一场静悄悄的“变革”，这个变革最大的变化就是“从蛋糕店到面包房”，直到目前，这场变革依然在进行中。那些过去门店选址上靠小区但不靠地段的门店成批量的都在倒闭，那些还在固守着原来的蛋糕品类没有及时向面包房变革的门店生意也越来越难做，很多最后都支撑不住了。
“一线城市”的小蛋糕店都在等死！
可以自豪的说，我在“从蛋糕店到面包房”的这个变革中是引领者，但不是受益者，相反我是失败者。
在2011年的时候，北上广深的烘焙连锁已经非常成熟，市场格局也已经奠定了。尽管我提到了行业变革正在发生，但这轮变革对于这些连锁来说，只是关闭了一些门店而已，而且其中很多店都是加盟店，对于他们而言并没有伤筋动骨。
客观上来说，正是这些加盟店倒闭积累的教训，让他们更加速了布局核心地段的步伐。所以，那波浪潮中死亡的基本上都是招商加盟的那帮亡魂。
在早餐的驱动下，烘焙行业从低频的蛋糕消费变成了高频的面包消费，这带来了另外一个巨大的变化就是供应链效率的变化。
您可以这样理解，在过去蛋糕店是个手工艺活，因为每天卖出的量少价高，所以每个个人店可以有充足的时间自己制作，所以成本上也算可控。
但现在的面包店可不是这样，因为面包变成了薄利多销。一下子原来的手工艺活变成了标准化的活，变成了机器化生产，因为只有这样成本才能做到更低，才能有那么大的量去供应，才能有那么多的品类去满足。问题二：开一间面包烘焙店好不好，有没有前景？ 开面包店挺好的呀，现在面包已经逐步取代了豆浆油条，成为大众早餐了，你没有经验的话，就加盟一个品牌的面包，比较好做，像好利来，鲜之语都不错，不过好利来对于大众来说消费还是有点高。问题三：开个烘焙店真不挣钱啊 已经饱和的行业最好别考虑，比如餐饮类，服装箱包类这些，开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好，毕竟现在年轻人是主要消费人群，而且这人群体又大。如果你在商业街闹市区这种地方开动漫店生意稳赚是没问题的。
现在动漫店成为了众多创业者的选择，他们看中了动漫行业的巨大市场和无穷潜力。很多年轻人都想用小资本开启创业的道路，这在传统行业是不可能的，面对激烈的竞争没有大量资金做后盾很难站稳脚步，而动漫周边行业是新兴行业，竞争压力小，小资本就可以运做。问题四：开一店烘焙店的大概利润是多少？ 一个8寸蛋糕成本约20元，卖一百元左右。小点成本约10元，卖50左右
以一天卖3个蛋糕，5份小点来算，一个月的营业额是：（300+250）*30=16500
租金4000，水电杂费1000，货物周转1000
纯利：16500-4000-1000-1000=10500
则8个月左右回本
一天两个蛋糕，3份小点：（200+150）*30=10500
店租2000水电500货物周转800
纯利：10500-2000-500-800=7200
则一年左右回本。
如遇大节一天能做蛋糕20个左右，小点30份。一个大节旺两天。一天的营业额是20*100+30*50=3500两天是3500*2=7000一年之中旺爆场的节日：元旦，五一，母亲节，六一，父亲节，毕业庆功，七夕，中秋，国庆，圣诞节，西方情人节。另有会员制，举办活动，促销手法可提高营业额。问题五：开烘焙店赚钱吗 还是可以的，但是生意也是在人做的。 21世纪，穷人做事富人做市商人做趋势，互联网已经普及到了千家万户，为什么不在这方面考虑一下呢？问题六：能讨论下开烘焙diy店的可行性吗 健康养生的饮食方式越来越得到推崇，人们需要健康身体，因此需要着健康饮食，而这也促进了烘焙行业的快速发展。开个烘焙小店好吗？开烘焙小店如何挣钱呢？在天津有一家烘焙用品店，面积不过十几平米，但是月盈利却有着六万多元，它是怎么做到的呢？
在这家烘焙用品店中，产品分为三类，分别是烘焙工具、食材、辅料，有着千余款商品，材料很是充沛，为向往DIY烘焙的消费者们带来更多的选择。如何开烘焙用品店呢？这家店中准备的产品比烘焙店的还多，但是却也因为这样为它迎来了更高客流。
很多人都认为喜欢去DIY烘焙店的都是小资一族、白领这类人，但是事实上却并不是，这类人忙着上班工作和照顾家庭，空出来的时间很少，如果定位于她们，生意很难做起来。如何开烘焙用品店呢？这家店就不一样，定位于在华的外国人、烘焙发烧友以及小型西点店的经营商们。特色的经营定位为它带来了不一样的红火生意，就这样，人气很旺！
这家烘焙用品店还有另一个特色之处，那就是氛围两类培训，一种就是成人培训，而另一种则是亲子培训，这样，不同的经营带来了不同的消费者，因为提供着的服务很好，得到更多顾客们的夸赞，这家烘焙小店的盈利越来越高，每个月都能够有超过六万元的盈利。
每个创业开店的人都有着自己的生意经，做好自己的生意，结合不一样的方法，这样才能帮助您的生意更好。如何开烘焙店呢？烘焙美食的市场越来越大，而DIY烘焙一直都很受欢迎，加盟开个这样的店，做好定位，结合相关的经营技巧，帮助您更好的开店！问题七：开烘焙店一年能赚多少钱 也不一定赚钱啊，如果赚钱一般都是赚一半
如果生意不好，那就不一定了问题八：现在开烘焙店还能赚钱吗 亲，烘焙店是赚钱的哈！现在烘焙发展很好，很多人都喜欢烘焙！
但是，你味道一定要做好，这样才有人员哈问题九：请问现在开烘焙店能挣钱吗? 赚钱的，关键看在那里做，合肥，南京菜市都比较好问题十：开烘焙店一年能赚多少钱 这个可没有绝对的，主要还是看你有没有生意吧！一般来说，净利润都在五成左右。我自己开店的，我现在也就刚刚好过。毕竟每个月要生活费啊，什么的。乱七八糟的费用一大堆。所以你开店之前都要算好这些。

谢谢回答！！！