半酵面和面比例,也就是发酵好的面内要加多少比例死面
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-21 16:03
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-03-21 03:33
半酵面和面比例,也就是发酵好的面内要加多少比例死面
最佳答案
- 五星知识达人网友:蓝房子
- 2021-03-21 04:36
在我们这里有做烧饼的是采用的这种半发面的做法,就是一半一半的。
全部回答
- 1楼网友:空山清雨
- 2021-03-21 05:09
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