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下列关于发酵条件的叙述中,不正确的是 [ ] A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间B.

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解决时间 2021-02-22 19:11
下列关于发酵条件的叙述中,不正确的是 [ ]
A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间B.要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10d~12d左右D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7d~8d左右
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